Sardinillas simplemente lañadas
PROGRAMA: El Jardín Azul
Ep: 7
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- Sardinillas
- Agua
- Sal
- Aceite de oliva
- Cebolla
Preparación de la receta
En primer lugar, limpiamos las sardinillas. Las lavamos las sardinillas en un bol con agua y sal. Dejamos que repose en esta mezcla durante 6 horas. Pasado el tiempo, dejamos que se sequen.
En una sartén con aceite, freímos las sardinillas.
Emplatamos una cama de cebolla picada y terminamos con las sardinillas.
Regamos con un hilo de aceite y servimos.
Trucos
Para elaborar esta receta la cantidad de ingredientes dependerá del número de comensales. Te invitamos a ver el vídeo para calcular aproximadamente la cantidad de cada uno de los productos que necesitas.
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