Trucos y consejos

La vainilla tiene en su interior la mayor parte de su esencia, que podemos ...

Ángel León, chef del restaruante Aponiente, nos enseña ...

Podemos limpiar los pescados azules sin mancharnos las manos. Lo que tenem ...

Las almejas, al igual que el resto de moluscos, deben cocerse con poca agua ...

Debemos cortar el atún en contra de la dirección de la fibra ...

El tomate tiene mucha vitamina A, betacaroteno y licopeno. Podemos potencia ...

Si marinamos la coliflor en crudo con yogur, ajo y vinagre de manzana, no s ...

La piña es una fruta tropical que tiene una encima llamada bromelina ...

Metemos todos los kiwis en una bolsa de papel junto con una manzana. La ma ...

Para aprovechar el jugo que sueltan los pimientos cuando los asamos, podemo ...