Trucos y consejos

Cuando hacemos una salsa holandesa (o cualquier otra preparación con ...

Cuando la guindilla sea muy fuerte, si queremos suavizarla, debemos quitarl ...

Para suavizar el vinagre, le metemos una rodaja de manzana durante 12 horas ...

Si hacemos carnes o pescados a la plancha o en la parrilla, es importante s ...

Si vamos a cocer una langosta, o cualquier otro marisco, y vemos que tiene ...

Lo más efectivo es colocar una tapa encima de la sartén. Per ...

En el agua en la que cocemos los mejillones, debemos añadir un trozo ...

Para que el pan no se quede duro, lo podemos meter en una bolsa con una ram ...

La solución es untar los cubiertos con aceite de oliva. De esta form ...

Una vez que batimos los huevos, la temperatura debe ser media, porque si es ...