Zanahorias laminadas con comino
PROGRAMA: El toque de Samantha
Ep: 37
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 200 g de zanahorias
- ½ nuez de mantequilla
- 5 g de comino
- Sal
Preparación de la receta
Lo primero, pelamos las zanahorias y las laminamos con la ayuda de una mandolina.
Molemos el comino con la ayuda de un mortero.
Luego, salteamos las zanahorias con mantequilla y sazonamos con sal y comino.
Servimos acompañado de los bocaditos de cordero y el puré de patatas y habas.
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