Zabaglione con frutas del bosque
Cocina Italiana      Ep: 1

Las claves

  • Ingr. prin.: Huevos y Lácteos
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina casera, Cocina de fiesta, Cocina italiana.
  • Ambiente: Celebraciones, Friends, Romántica.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocina Italiana
  • Episodio: 1

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 5 Yemas de huevo
  • 500 g de frutas del bosque o rojas
  • 2 hojas de menta
  • 8 cucharadas soperas de Marsala seco
  • 5 cucharadas soperas de azúcar

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