Vasito de membrillo con mascarpone y pasas
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 193
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 80 g de membrillo
- 2 cucharadas de queso Mascarpone
- 1 Magdalena
- 50 g de azúcar
- 1 cucharada de pasas
Preparación de la receta
Para comenzar, cocinamos el azúcar en un cazo a fuego medio hasta conseguir un caramelo rubio.
Por otro lado, desmigamos la magdalena y la ponemos en la base de cada vaso. Sobre las magdalenas, ponemos azúcar, unos cuadraditos de membrillo y una capa de mascarpone.
Terminamos con una capa de membrillo, unas pasas y una última de mascarpone.
Vertemos en nuestros vasitos otro chorrito de caramelo y servimos.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
