Trufas de chocolate
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 grs Chocolate tipo colacao
- 250 grs Leche condensada
- 15 uds Galletas tipo María
- 150 ml Whisky
- 250grs Fideos de Chocolate
Preparación de la receta
Trituramos las galletas.
Añadimos el whisky y la leche condensada y removemos hasta tener una pasta.
Añadimos a la mezcla anterior el chocolate y amasamos hasta que no queden grumos.
La masa se mete en el congelador durante 30 minutos.
Sacamos del congelador y vamos haciendo bolitas, si la masa ha endurecido mucho y los fideos de chocolate no se pegan se pasan por un poco de whisky y luego por los fideos de chocolate. Si la masa está tierna y se pegan los fideos, directamente se pasan por los fideos de chocolate.
Se meten en el frigorífico hasta ser consumidas.
