Trufas con truco
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 61
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 trozo grande de bizcocho de chocolate
- 70 g de queso cremoso
- 150 g de azúcar glasé
- 1 tableta de chocolate blanco
- 3 cucharadas de coco rallado
Preparación de la receta
Para comenzar trituramos el bizcocho en el robot de cocina. Reservamos.
Por otro lado, trituramos el queso con parte del azúcar.
Mezclamos el queso con el bizcocho y hacemos bolitas.
Pasamos algunas por azúcar glasé, otras por coco rallado y el resto, las cubrimos con chocolate blanco derretido.
Servimos.
Trucos
El bizcocho de chocolate mejor que no sea industrial. Lo ideal sería hecho por nosotros o de confitería.
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