Trufas blancas de limón
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 100 gr chocolate blanco
- 60 gr mantequilla sin sal
- 4 cdas nata 35% m.g.
- 1 cta ralladura limón
- 2 cdas zumo limón
- 1 cta limoncello (licor de limón)
- pizca sal
- azúcar glass
Preparación de la receta
En un cazo derretimos el chocolate junto con la mantequilla y la nata.
Una vez listo añadimos la sal, el limon tanto el zumo como ralladura y el limoncello. Mezclamos pasamos a un cuenco tapamos y dejamos enfriar, después a la nevera un par de horas.
Hacemos bolitas que pasamos por azúcar glass
Foto del plato terminado:
