Tortilla de salmón ahumado

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 Huevos
  • 200 g de salmón ahumado
  • 1 bote de huevas de salmón
  • 1 Tomate
  • 1 Cebolla
  • Eneldo
  • Ciboulette
  • Vinagre de Jerez
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de la receta

En primer lugar, hacemos las tortillas batiendo los huevos, sazonándolos y cuajándolos en una sartén con aceite.


Por otro lado, picamos el tomate, la cebolla y parte de la ciboulette.


Montamos las tortillas y las troceamos.


Decoramos con el salmón ahumado.


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