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Tortilla de guisantes y trigueros
PROGRAMA: Fácil y resultón T4
Ep: 87
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 6
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 5 Huevos
- 200 g de guisantes
- 10 Espárragos trigueros
- Sal
- Pimienta
- Aceite de oliva
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Preparación de la receta
En primer lugar, batimos los huevos. Incorporamos los espárragos en rodajas, los guisantes y salpimentamos.
Cocinamos en una sartén antiadherente con aceite primero por un lado y pasados unos minutos damos la vuelta para que se cuaje por el otro.
Emplatamos la tortilla y servimos.
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