El Pozo

Tarta fina de manzana
PROGRAMA: 4X20      Ep: 1
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 manzanas
  • 2 cucharadas de azúcar lustre
  • 1 placa de hojaldre congelado
  • 4 manojitos de grosellas

Preparación de la receta

Antes de nada, precalentar el horno a 180º C.


Estirar la masa, tras descongelarla, de manera muy fina.


Pelar las manzanas, descorazonarlas y cortarlas en láminas. Colocar la manzana asi cortada sobre la masa con un poco de azúcar en polvo.


A continuación, hornear la tarta a 180º C durante 15 minutos.


Sacar del horno tras comprobar que está bien dorada. Espolvorear la tarta con azúcar lustre y decorar el plato con las grosellas.


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