Tarta de chocolate borracha
PROGRAMA: Cocinamos contigo T4      Ep: 610
Tiempo: alto | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Andrea Alonso propone esta receta al cocinero Sergio Fernández desde Burgos.

Mezclamos en un bol el chocolate con la mantequilla y derretimos en el microondas.

Cubrimos un molde con papel film o parafinado.

Ponemos una capa de chocolate, unos kikos, una capa de galletas, una cucharada de vino dulce y unas hojas de hierbabuena.

Seguimos montando capas y terminamos con el chocolate.

Dejamos enfriar en la nevera al menos 2 horas.

Desmoldamos la tarta, cortamos porciones y servimos.

En este episodio de Cocinamos contigo T4, el cocinero Sergio Fernández también nos enseña a preparar la receta de Solomillo al hojaldre.