Tarta de chocolate borracha
Cocinamos contigo T4      Ep: 610

Las claves

  • Ingr. prin.: Chocolate
  • Plato: Postre
  • Estilo: Cocina dulce.
  • Ambiente: Celebraciones, Navideña, Primera cita, Romántica.
  • Tiempo: alto
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Cocinamos contigo T4
  • Episodio: 610

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 24 galletas cuadradas
  • 100 ml de vino dulce
  • 200 g de chocolate
  • 100 g de kikos
  • 100 g de mantequilla
  • 1 puñado de spinkles

Preparación de la receta



En el capítulo 610 del programa de televisión Cocinamos contigo T4, Sergio Fernández prepara la receta de Tarta de chocolate borracha.

Andrea Alonso propone esta receta al cocinero Sergio Fernández desde Burgos.


Mezclamos en un bol el chocolate con la mantequilla y derretimos en el microondas.


Cubrimos un molde con papel film o parafinado.


Ponemos una capa de chocolate, unos kikos, una capa de galletas, una cucharada de vino dulce y unas hojas de hierbabuena.


Seguimos montando capas y terminamos con el chocolate.


Dejamos enfriar en la nevera al menos 2 horas.


Desmoldamos la tarta, cortamos porciones y servimos.


En este episodio de Cocinamos contigo T4, el cocinero Sergio Fernández también nos enseña a preparar la receta de Solomillo al hojaldre.


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