Tallarines de calabacin y pollo.

Con un poco de aceite se saltea la cebolla, pimiento verde, pimiento rojo y zanahoria, todo esto cortado a tiras finas o al gusto.

En otra sarten se hace a la plancha las tiras de pollo.

Cuando el pollo esté hecho se junta con las verduras salteadas y se echa un chorro de salsa de soja al gusto con dos cucharadas de curry y un poco de sal.

Se hacen los calabacines a tiras con un aparato para ésto y se incorpora a la sartén con el resto de alimentos. Se le da un par de vueltas para que coja un poco de calor el calabacin y no se haga demasiado, así queda más crujiente.