Spaguetti a la Loren
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 500 g de spaguetis
- 2 botes de salsa de tomate
- 8 hojas de laurel
- 4 cucharadas de aceite
- 1 cebolla picada
- ½ cucharadita de canela en polvo
- 1 diente de ajo
- Sal
- Pimienta
Preparación de la receta
Para comenzar, en una cacerola con aceite, pochamos la cebolla y el ajo picado. Cuando hayan cogido color, le incorporamos la salsa de tomate, 6 hojas de laurel y la canela. Salpimentamos y dejamos cocinar durante 20 minutos a fuego lento.
Por otro lado, en un cazo, ponemos a cocer la pasta junto con 2 hojas de laurel y una pizca de sal siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrimos y reservamos.
Cuando la salsa esté lista, le retiramos las hojas de laurel. Regamos la pasta con la salsa y removemos para que se impregne bien.
Emplatamos los spaguettis adornando con las hojas de laurel en forma de corona.
Servimos.
