Spaguetti a la Loren

Las claves

  • Ingr. prin.: Pasta Y Cereales
  • Plato: Principal
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina sana, Cocina italiana.
  • Ambiente: A diario, Primera cita.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 4
  • Programa: Y además cocinan

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 500 g de spaguetis
  • 2 botes de salsa de tomate
  • 8 hojas de laurel
  • 4 cucharadas de aceite
  • 1 cebolla picada
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • 1 diente de ajo
  • Sal
  • Pimienta

Preparación de la receta

Para comenzar, en una cacerola con aceite, pochamos la cebolla y el ajo picado. Cuando hayan cogido color, le incorporamos la salsa de tomate, 6 hojas de laurel y la canela. Salpimentamos y dejamos cocinar durante 20 minutos a fuego lento.


Por otro lado, en un cazo, ponemos a cocer la pasta junto con 2 hojas de laurel y una pizca de sal siguiendo las indicaciones del fabricante. Escurrimos y reservamos.


Cuando la salsa esté lista, le retiramos las hojas de laurel. Regamos la pasta con la salsa y removemos para que se impregne bien.


Emplatamos los spaguettis adornando con las hojas de laurel en forma de corona.


Servimos.


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