El Pozo

Soufflé de chocolate

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 200 g de cobertura de chocolate
  • 3 Huevos

Preparación de la receta

En primer lugar, fundimos el chocolate en el microondas, teniendo cuidado de que no se queme.


Por otro lado, separamos las claras de las yemas.


Las montamos por separado.


Lo mezclamos todo, teniendo cuidado de que las claras y las yemas no se bajen.


Lo horneamos hasta que el soufflé esté listo.


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