Sopa fría de melón con pepino
Los 22 minutos de Julius T5      Ep: 585

Las claves

  • Ingr. prin.: Verduras y Hortalizas
  • Plato: Sopas y Cremas
  • Estilo: Cocina rápida, Cocina sana.
  • Ambiente: Last minute, Veraniega.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 2
  • Programa: Los 22 minutos de Julius T5
  • Episodio: 585

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 melón piel de sapo
  • 1 pepino
  • 1 yogur de leche de oveja
  • Menta fresca
  • Pan de pita
  • Pimienta
  • Semillas de amapola

Preparación de la receta



En el capítulo 585 del programa de televisión Los 22 minutos de Julius T5, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Sopa fría de melón con pepino.

Pelamos el pepino.


Partimos el melón.


Trituramos el melón sin sus pepitas con el pepino y el yogur dejando un poco reservado.


Freímos el pan de pita (sólo una capa) en la sartén.


Servimos la sopa con el chorrito que queda del yogur, menta fresca picada y el pan de pita frito con semillas de amapola por encima.


En este episodio de Los 22 minutos de Julius T5, el cocinero Julio Bienert también nos enseña a preparar la receta de Bolitas de carne crujientes con ensalada de col.


¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!

TE RECOMENDAMOS

La tienda de canal cocina