Sepia con patatas

1- Se echan los ajos y el perejil y se pican 10″ vel.5. Se echa el aceite y se sofríe todo 5′, Tª varoma, vel.1.

2- Coloca la mariposa y añade la sepia cortada junto con la sal. Programa 15′, Tª varoma, vel. cuchara y giro a la izquierda.

3- Cuando termine añade el agua y vuelve a programar 10′, Tª varoma, vel. cuchara.

4- Añade ahora las patatas chascadas y programa 20′ Tª varoma, Vel. cuchara y giro a la izquierda.