Sándwiches verdes
PROGRAMA: Julius invita en 22 minutos T6
Ep: 11
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4
INGREDIENTES PRINCIPALES
Pan de molde de semillas que se vea artesano
Hojas de lechuga romana
2 aguacates grandes
1 pepino
Menta
Limón
Queso fresco
1 pechuga de pavo
Especias: pimentón, orégano… (a gusto)
Preparación de la receta
En el capítulo 11 del programa de televisión Julius invita en 22 minutos T6, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Sándwiches verdes.
Ponemos una olla con agua y agregamos especias al gusto. Cuando rompa a hervir agregamos la pechuga de pavo y dejamos cocinar 10 minutos.
Pasado ese tiempo, sacamos el pavo, lo sacamos bien y fileteamos nuestro embutido casero.
Montamos los sándwiches poniendo el queso, el pavo, aguacate, pepino y unas gotas de limón. Cortamos en triángulos y servimos con menta.
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