El Pozo

Sandwich de mozzarella y trufa negra

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 8 rebanadas de pan de molde
  • 125 g de mozzarella fresca
  • 1 bote de trufa negra en su jugo

Preparación de la receta

- Cortar la mozzarella en láminas
- Quitar los bordes del pan de molde y darle forma redonda con un bol
- Montar los sandwiches con el pan, la mozzarella y la trufa picada
- Hacerlos a la plancha con mantequilla


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