Sandwich de mozzarella y trufa negra Por: Julius - Julio Bienert
Claves
Ingr. prin.:Huevos y Lácteos
Plato:Bocadillos
Estilo: Cocina para novatos, Cocina para solteros,
Ambiente: A diario, Last minute,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
8 rebanadas de pan de molde
125 g de mozzarella fresca
1 bote de trufa negra en su jugo
  1. Preparación de la receta

  2. - Cortar la mozzarella en láminas

  3. - Quitar los bordes del pan de molde y darle forma redonda con un bol
  4. - Montar los sandwiches con el pan, la mozzarella y la trufa picada
  5. - Hacerlos a la plancha con mantequilla