El Pozo

Sándwich de pollo thai
PROGRAMA: Las chollo-recetas de Blanca T2      Ep: 6
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 10 rebanadas de pan de molde blanco
  • 1 pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • 60 g de queso mascarpone
  • 2 cucharadas de mahonesa
  • 1 cucharadita de pimentón picante
  • 1 cucharadita de jengibre en polvo
  • 1 lima
  • 4 hojas de albahaca
  • 3 ramitas de cilantro
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
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Preparación de la receta



En el capítulo 6 del programa de televisión Las chollo-recetas de Blanca T2, Blanca Mayandía prepara la receta de Sándwich de pollo thai.

Mezclamos el queso con la mahonesa. Agregamos el pollo, las especias y las hierbas frescas picadas. Sazonamos.


Rellenamos los sándwiches generosamente y los cortamos en 4 cuadrados iguales.


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