San jacobos de setas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  •  4 setas
  •  2 lonchas de jamón serrano
  •  2 lonchas de queso cheddar
  •  Pan rallado
  •  Huevo
  •  Salsa tomate frito
  •  Tomillo
  •  ½ cebolla
  •  1 diente ajo
  •  Aceite de oliva
  •  Sal
  •  harina

Preparación de la receta

- Sazonar las setas
- Formar emparedados colocando entre dos setas una loncha de jamón y otra de queso
Pasarlas por harina, huevo batido y pan rallado
- Picar la cebolla y el ajo y ponerlos a rehogar en una sartén. Añadir el tomate y el tomillo y cocinar unos minutos
- Freír los san jacobos en aceite moderadamente caliente. Escurrir el exceso de grasa
Servir los san jacobos con la salsa de tomate

La tienda de canal cocina
Ir a la tienda
HOY EN TV
+ programación
array(6) { ["receta"]=> string(20) "san-jacobos-de-setas" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }
Fatal error: Uncaught TypeError: fclose(): supplied resource is not a valid stream resource in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php:444 Stack trace: #0 /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php(444): fclose() #1 /var/www/canalcocina.es/application/default/boot2.php(1793): Sqy_Cache::setContentToCache() #2 /var/www/canalcocina.es/httpdocs/index.php(44): SQY_Boot->renderView() #3 {main} thrown in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php on line 444