Salsa verde
Cocina Internacional - México Ep: 9
Las claves
- Ingr. prin.: Verduras Y Hortalizas
- Plato: Acompañamiento
- Estilo: Cocina casera, Cocina latinoamericana, Cocina mexicana.
- Ambiente: De la abuela, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocina Internacional - México
- Episodio: 9
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 6 Tomatillos verdes
- 2 Chiles de árbol
- Sal gorda
Preparación de la receta
Lo primero que hacemos es poner una sartén antiadherente a fuego muy fuerte. Asamos los tomatillos hasta que queden ligeramente quemados por fuera.
A continuación, los trabajamos en un molcajete o en un mortero con los chiles y la sal gorda.
Servimos.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
