Salmorejo con bastones de berenjena

Las claves

  • Ingr. prin.: Pescados y Mariscos
  • Plato: Principal
  • Estilo: Cocina casera.
  • Ambiente: A diario, De la abuela, Last minute.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: 22 Minutos

INGREDIENTES PRINCIPALES

  •  2 tomates
  •  pan del día anterior
  •  aceite de oliva
  •  sal
  •  vinagre
  •  1 berenjena
  •  1 diente de ajo
  •  pimentón picante

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