Salmón con salsa de naranja
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1\2 kls salmón
- 2 naranjas medianas
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla
- 4 papas medianas
- 1 zanahoria grande
Preparación de la receta
Lo primero que hice fue con un poco de aceite fritar el salmón durante 8 minutos .
Para la salsa pique bien la cebolla y el ajo , llevo con un poco de aceite a freír hasta que quede transparente .
Luego le coloque el jugo de naranja y un poco de ralladura de la misma y dejo hasta que espese un poco .
Para la ensalada cocine las papas cortadas en trozos medianos y la zanahoria en bastones hasta que estén al dente .
Foto del plato terminado:
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