Salmón con salsa de naranja Por:
Claves
Ingr. prin.:Pescados y Mariscos
Plato:Plato único
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: Celebraciones,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
1\2 kls salmón
2 naranjas medianas
2 dientes de ajo
1 cebolla
4 papas medianas
1 zanahoria grande
  1. Receta paso a paso
  2. Lo primero que hice fue con un poco de aceite fritar el salmón durante 8 minutos .


    Para la salsa pique bien la cebolla y el ajo , llevo con un poco de aceite a freír hasta que quede transparente .
    Luego le coloque el jugo de naranja y un poco de ralladura de la misma y dejo hasta que espese un poco .


    Para la ensalada cocine las papas cortadas en trozos medianos y la zanahoria en bastones hasta que estén al dente .