El Pozo

Salmón a la naranja

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 rodajas de salmón
  • 1/2 kg de naranjas
  • Sal
  • Pimienta
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta

En primer lugar, salpimentamos el salmón y lo hacemos a la plancha.


Exprimimos todas las naranjas menos una.


Añadimos el zumo de naranja por encima del salmón.


Decoramos el salmón con rodajas de la naranja que habíamos reservado.


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