Receta navidad: milhojas de piña y queso

Las claves

  • Ingr. prin.: Otros
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina de fiesta.
  • Ambiente: Navideña.
  • Tiempo: bajo
  • Dificultad: bajo
  • Comensales: 2

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Piña Madura
  • 1 Rulo de queso de cabra
  • Nueces
  • Pimienta negra
  • Aceite de oliva
  • Sal

Preparación de la receta


1. Pelamos la piña y la cortamos en rodajas de 1 dedo de grosor.
2. Cada rodaja la cortamos haciendo un rectángulo.
3. En una sartén bien caliente doramos la piña sazonada con un poco de sal.
4. Cortamos rodajas de queso.
5. En una placa de horno montamos la milhoja.
6. Metemos al horno a 200grados / 25 minutos
7. Picamos las nueces y en un bol las mezclamos con aceite de oliva y pimienta negra.
8. Sacamos las milhojas el horno

Montamos el plato como más nos guste.


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