Receta navidad: milhojas de piña y queso
Por:
- Claves
- Ingr. prin.:Otros
- Plato:Entrante
- Estilo: Cocina de fiesta,
- Ambiente: Navideña,
- Tiempo: bajo
- Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
- 1 Piña Madura
- 1 Rulo de queso de cabra
- Nueces
- Pimienta negra
- Aceite de oliva
- Sal
- Receta paso a paso
- 1. Pelamos la piña y la cortamos en rodajas de 1 dedo de grosor.
2. Cada rodaja la cortamos haciendo un rectángulo.
3. En una sartén bien caliente doramos la piña sazonada con un poco de sal.
4. Cortamos rodajas de queso.
5. En una placa de horno montamos la milhoja.
6. Metemos al horno a 200grados / 25 minutos
7. Picamos las nueces y en un bol las mezclamos con aceite de oliva y pimienta negra.
8. Sacamos las milhojas el horno
Montamos el plato como más nos guste.