Quiche suprema de carne-bacon y jamon

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 Bacon
  • Jamon
  • 500 gr Carne Picada
  • 1 Cebolla
  • Lamina de Hojaldre
  • Mozzarella
  • Especies Morunas-Comino
  • 2 huevos
  • Nata cocinar

Preparación de la receta


1º Añadir en una sarten un chorrete generoso de aceite y pochar la cebolla picada fina, el bacon y el jamón


2º Una vez pochada, añadir la carne con las especies y cocinar sin dejar de remover para que se suelte la carne


3º Estirar la masa de hojaldre para obtener un resultado XXL y depositar en una bandeja de horno

4º En un recipiente vamos a batir los dos huevos con la nata de cocina


5º Con la carne cocinada y templada vamos depositarla en la bandeja sobre el hojaldre

6º Para darle el toque que le gusta a Chewbacca vamos a desmenuzar queso Mozzarella y vertemos el huevo con la nata

7º Colocar en el horno a 180º durante 20 minutos y Listo!!


Foto del plato terminado:

Trucos

https://www.youtube.com/watch?v=Z679_WK_bEQ

La tienda de canal cocina

array(6) { ["receta"]=> string(37) "quiche-suprema-de-carne-bacon-y-jamon" ["module"]=> string(7) "default" ["controller"]=> string(7) "recipes" ["action"]=> string(6) "detail" ["special_param"]=> string(8) "standard" ["visibility"]=> string(6) "public" }
Fatal error: Uncaught TypeError: fclose(): supplied resource is not a valid stream resource in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php:444 Stack trace: #0 /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php(444): fclose() #1 /var/www/canalcocina.es/application/default/boot2.php(1793): Sqy_Cache::setContentToCache() #2 /var/www/canalcocina.es/httpdocs/index.php(44): SQY_Boot->renderView() #3 {main} thrown in /var/www/canalcocina.es/library/Sqy/Cache.php on line 444