Popietas de trucha al vapor con hortalizas y mahonesa de alcaparrones (Paupietas)
PROGRAMA: 4X20      Ep: 18
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 4 filetes de trucha
  • 1 zanahoria cortada en juliana
  • ½ calabacín cortado en juliana
  • 50 g de alcaparrones
  • 2 cucharadas de mahonesa
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal
  • Eneldo

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