Pollo en salsa
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 pollo
- 1 cebolla grande
- 1 vaso vino blanco
- 1 vaso de agua
- 3 hojas de laurel
- Perejil
- Pimienta
- Sal
Preparación de la receta
Para preparar la receta de Pollo en salsa:
En una cazuela sofreír el pollo troceado, después anadir la cebolla en brunesa y pochar junto con el pollo.
Anadir el laurel, sal, pimienta, vino blanco, agua y perejil. Dejar cocer 45 minutos aproximadamente. ( mejor poner una tapa con agua encima para que no se evapore la salsa ).
Anadir el laurel, sal, pimienta, vino blanco, agua y perejil. Dejar cocer 45 minutos aproximadamente. ( mejor poner una tapa con agua encima para que no se evapore la salsa ).
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