Pollo asado (Picnic roast chicken)
PROGRAMA: La cocina natural de Annabel T3
Ep: 33
Tiempo: alto | Dificultad: bajo | Comensales: 6
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Pollo entero
- 1 Limón
- 2 ramitas de estragón o perejil
Preparación de la receta
Precalentamos el horno a una temperatura de 180ºC.
Para comenzar, metemos las alas del pollo por debajo del cuerpo. Cortamos un limón por la mitad y exprimimos bien el zumo por dentro y por encima.
Metemos los trozos de limon dentro del pollo y espolvoreamos con estragón o perejil.
Atamos las patas del pollo juntas, lo que hará que el ave tenga un aspecto más vistoso.
Horneamos nuestro pollo a 180ºC durante 1 hora.
Servimos caliente.
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