Pimientos picados en tiras con ajos fritos
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Pimientos del piquillo
- 2 dientes de ajo picado
- 3 ramitas de perejil para decorar
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Preparación de la receta
En primer lugar, picamos los pimientos en tiras. Reservamos.
En una sartén con aceite, salteamos los ajos. Cuando estén fritos, añadimos las tiras de pimiento y sazonamos.
Emplatamos y decoramos con perejil.
Servimos.
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