Pimientos picados en tiras con ajos fritos Por: Javier Soria y Fran Casado
Claves
Ingr. prin.:Verduras Y Hortalizas
Plato:Entrante
Estilo: Cocina para novatos,
Ambiente: Friends,
Tiempo: medio
Dificultad: medio
Ingredientes principales
4 Pimientos del piquillo
2 dientes de ajo picado
3 ramitas de perejil para decorar
Aceite de oliva virgen extra
Sal
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, picamos los pimientos en tiras. Reservamos.

  3. En una sartén con aceite, salteamos los ajos. Cuando estén fritos, añadimos las tiras de pimiento y sazonamos.

  4. Emplatamos y decoramos con perejil.

  5. Servimos.