Pimientos de piquillo rellenos
Cocinamos contigo Ep: 495
Las claves
- Ingr. prin.: Arroz
- Plato: Entrante
- Estilo: Cocina casera, Cocina española.
- Ambiente: Celebraciones, Friends.
- Tiempo: medio
- Dificultad: bajo
- Comensales: 4
- Programa: Cocinamos contigo
- Episodio: 495
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 8 Pimientos del piquillo
- 1 Lata de atún en aceite de 200 ml
- 1 Cebolla
- 200 g de mahonesa
- 50 g de ketchup
- 150 g de queso rallado
Preparación de la receta
Lo primero que vamos a hacer es desmigar el atún.
Picamos la cebolla y mezclamos con el atún, el ketchup y la mahonesa.
Rellenamos los pimientos con esta farsa y colocamos en una bandeja de horno.
Espolvoreamos queso rallado por encima y gratinamos en el horno.
Servimos.
Receta propuesta por José María Ramírez
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