Pimientos abiertos a la plancha con ibérico pasado
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 4 Pimientos del piquillo
- 4 lonchas finas de jamón ibérico
- Aceite de oliva virgen extra
Preparación de la receta
En primer lugar, abrimos los pimientos y los cocinamos a la plancha en una sartén con un chorrito de aceite.
Por otro lado, salteamos ligeramente el jamón.
Emplatamos el pimiento con el jamón por encima.
Servimos.
¡Encuentra todo lo que necesitas para preparar esta receta en nuestra Tienda de Canal Cocina!
