Peras rellenas de nueces sobre lecho de yogur de frutas del bosque y chocolate fundido.

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 peras
  • 12 nueces
  • 1 vaina de vainilla
  • 2 cucharadas azucar
  • 2 yogures Danone de frutas del bosque
  • 1 cucharada nata
  • 1 cucharada limón
  • agua

Preparación de la receta


Se pelan las peras y se parten por la mitad. Se le hace un hueco donde llevan las semillas. Se cuecen en agua con azucar y el zumo de limón.


Se pican las nueces finamente y se mezcla con la nata, el azucar y las semillas de la vainilla.


Se sacan las peras cocidas y se rellenan con la masa de nueces.


Se sirven sobre lecho de yogur y acompañadas de chocolaten fundido y algunas nueces enteras.

Trucos

Se pueden sustituir las peras por manzanas y utilizar el sabor de yogur Danone que más os guste. Servir las peras templadas.

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