Pequeños croissants variados
PROGRAMA: La vida en dulce      Ep: 118
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 lámina de pasta de hojaldre
  • Para el relleno:
  • Chocolate
  • Cabello de ángel
  • Para decoración:
  • Fideos de chocolate
  • Azúcar

Preparación de la receta

En primer lugar, cortamos el hojaldre en tiras de 8 cm de ancho y en cada tira, cortamos triángulos.


Colocamos en la base del triángulo un trozo pequeño de chocolate y un poco de cabello de ángel.


Lo enrollamos acabando por la punta del triángulo.


A continuación, ponemos los croissants en una bandeja de horno y los pintamos con huevo batido.


Los espolvoreamos con azúcar o fideos de chocolate.


Los cocemos en el horno hasta que estén medio dorados.


Antes de comerlos, debemos dejar que se enfríen.


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