Paté de mejillones exprés
PROGRAMA: Menús de pescado en 22 minutos      Ep: 22
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 0

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 2 latas de mejillones en escabeche
  • 4 cucharadas de queso crema
  • 8 picos de pan
  • 1 paquete de regañás rectangulares

Preparación de la receta



En el capítulo 22 del programa de televisión Menús de pescado en 22 minutos, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Paté de mejillones exprés.

En un vaso de batidora añadimos todo el interior de la lata de los mejillones, el queso crema y unos picos de pan. Emulsionamos bien y añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra.


Servimos el paté en un cuenco decoramos con bien de cebollino o perejil.


Acompañamos con las regañás.


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