

Paté de mejillones exprés
PROGRAMA: Menús de pescado en 22 minutos
Ep: 22
Tiempo: medio | Dificultad: medio | Comensales: 0

INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 latas de mejillones en escabeche
- 4 cucharadas de queso crema
- 8 picos de pan
- 1 paquete de regañás rectangulares
Preparación de la receta
En el capítulo 22 del programa de televisión Menús de pescado en 22 minutos, Julius - Julio Bienert prepara la receta de Paté de mejillones exprés.
En un vaso de batidora añadimos todo el interior de la lata de los mejillones, el queso crema y unos picos de pan. Emulsionamos bien y añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Servimos el paté en un cuenco decoramos con bien de cebollino o perejil.
Acompañamos con las regañás.