Paté de mejillones exprés
Por:
Julius - Julio Bienert

- Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Acompañamiento
Estilo:
Ambiente:
Tiempo: medio
Dificultad: medio
- Ingredientes principales
2 latas de mejillones en escabeche
4 cucharadas de queso crema
8 picos de pan
1 paquete de regañás rectangulares
- Preparación de la receta
En un vaso de batidora añadimos todo el interior de la lata de los mejillones, el queso crema y unos picos de pan. Emulsionamos bien y añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
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Servimos el paté en un cuenco decoramos con bien de cebollino o perejil.
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Acompañamos con las regañás.