El Pozo

Patatas panaderas

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1/2 kg de patatas
  • 1 Cebolla
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 vasito de vino blanco
  • Aceite de oliva

Preparación de la receta

En primer lugar, pelamos las patatas y la cebolla.


Cortamos la patata en medallones y la cebolla en juliana.


Lo colocamos todo en un recipiente de barro.


Añadimos la sal, pimienta, vino y aceite de oliva.


Introducimos las patatas en el horno durante 15 minutos a unos 180º C.


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