Patatas panaderas Por: Miguel y Víctor López
Claves
Ingr. prin.:Patatas
Plato:Primero
Estilo: Cocina para novatos, Cocina casera, Cocina española,
Ambiente: A diario, De la abuela,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
Ingredientes principales
1/2 kg de patatas
1 Cebolla
Sal
Pimienta
1 vasito de vino blanco
Aceite de oliva
  1. Preparación de la receta

  2. En primer lugar, pelamos las patatas y la cebolla.

  3. Cortamos la patata en medallones y la cebolla en juliana.

  4. Lo colocamos todo en un recipiente de barro.

  5. Añadimos la sal, pimienta, vino y aceite de oliva.

  6. Introducimos las patatas en el horno durante 15 minutos a unos 180º C.