Patatas en salsa verde

Las claves

  • Ingr. prin.: Patatas
  • Plato: Entrante
  • Estilo: Cocina sana.
  • Ambiente: Light.
  • Tiempo: medio
  • Dificultad: medio
  • Comensales: 4
  • Programa: Verde y natural

INGREDIENTES PRINCIPALES

  • 1 kg de patatas precocidas
  • ½ taza de aceite de oliva
  • 1 cucharadita de guindilla troceada
  • 1 ½ taza de caldo vegetal
  • 2 hojas de laurel
  • Perejil
  • ½ Cebolla
  • 2 dientes de ajo

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