Pastel de arroz
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 350 grs Arroz
- 2 Latas de atún en aceite de oliva
- 1 Taza Tomate (de las de café con leche)
- 1 Taza Mahonesa (de las de café)
- 12 Langostinos
Preparación de la receta
Cocer el arroz y cuándo esté escurrirlo bien.
En un bol echar el arroz, tomate frito, mahonesa, atun y los langostinos (troceados, guardaremos dos sin pelar para decorar), incluir todo bien.
En un molde se pone la mezcla que hemos preparado y se deja al menos dos horas en el frigo.
Cuándo vayamos a comerlo, desmoldar y decorar con los dos langostinos que hemos reservado. Y listo.
Foto del plato terminado:
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