Pastel de arroz
Por:

- Claves
Ingr. prin.:Arroz
Plato:Primero
Estilo: Cocina casera,
Ambiente: A diario,
Tiempo: medio
Dificultad: bajo
- Ingredientes principales
350 grs Arroz
2 Latas de atún en aceite de oliva
1 Taza Tomate (de las de café con leche)
1 Taza Mahonesa (de las de café)
12 Langostinos
- Receta paso a paso
- Cocer el arroz y cuándo esté escurrirlo bien.
En un bol echar el arroz, tomate frito, mahonesa, atun y los langostinos (troceados, guardaremos dos sin pelar para decorar), incluir todo bien.
En un molde se pone la mezcla que hemos preparado y se deja al menos dos horas en el frigo.
Cuándo vayamos a comerlo, desmoldar y decorar con los dos langostinos que hemos reservado. Y listo.