Pastel cordobés
PROGRAMA: Cocinamos contigo      Ep: 35
Tiempo: medio | Dificultad: bajo | Comensales: 4

Lo primero que hacemos es estirar el hojaldre y ponemos una capa de cabello de ángel.

Colocamos encima el jamón serrano y lo enrollamos como si fuese un brazo de gitano, cerrando los bordes.

Horneamos durante 20 minutos a 210º C.

Pintamos con el huevo, espolvoreamos con azúcar y horneamos 5 minutos más.

Servimos y decoramos con canela en polvo.