Panettone Julius
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 377
Tiempo: bajo | Dificultad: bajo | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 1 Panettone pequeño de buena calidad
- 250 ml de nata para montar
- 350 g de frutos rojos variados
- 150 g de queso mascarpone
- 3-4 cucharadas de azúcar
- 1 vasito de licor al gusto
- Menta fresca
- Azúcar glass
Preparación de la receta
En primer lugar, en un bol ponemos todos los frutos rojos y los maceramos con un chorrito de licor y una cucharada de azúcar.
Por otro lado, montamos la nata con dos cucharadas de azúcar. La mezclamos con el mascarpone con cuidado de que no baje mucho.
Cortamos el pannetone en rebanadas y lo montamos alternando capas de nata y fruta.
Emplatamos decorando con azúcar glass y hojas de menta. Servimos.
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