Pan con chocolate y aceite
PROGRAMA: Los 22 Minutos de Julius
Ep: 109
Tiempo: bajo | Dificultad: medio | Comensales: 2
INGREDIENTES PRINCIPALES
- 2 rebanadas de pan rústico
- 150 ml de nata para montar
- 1 tableta de chocolate para fundir
- Aceite de oliva virgen extra variedad Picual
- 1 cucharada de avellanas picadas
- Sal en escamas
Preparación de la receta
Lo primero, tostamos las rebanadas de pan en el horno.
Fundimos el chocolate al baño maría con un chorrito de nata. Dejamos que se enfríe un poco.
Montamos la nata, que debe estar muy fría.
Preparamos una cama de aceite en la base del plato y colocamos encima las tostadas.
Vertemos la crema de chocolate sobre las tostadas y acabamos con, nata montada, avellanas picadas y sal en escamas.
Servimos.
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